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Fette rustiche alle mele ed amaretti
Le Fette rustiche alle mele ed amaretti sono una merenda davvero morbidissima e golosa..questa è una ricetta che presi anni fa da un ricettario di dolci e vista la sua splendida riuscita ho continuato...
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Muffin al caffè
I Muffin al caffè sono dei dolcetti davvero ottimi e profumati per cominciare bene la giornata,o per accompagnare il vostro caffè del pomeriggio..davvero semplici e veloci,ci vuol di più a preparare il...
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Muffin con gocce di cioccolato
I Muffin con gocce di cioccolato sono dei dolcetti americani,velocissimi da fare..buoni per colazione o con un tè caldo a merenda..una ricetta semplice e gustosa adatta ad ogni ora della giornata..con...
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Torta stracciatella con yogurt
La Torta stracciatella con yogurt è una torta alta e soffice, piena di cioccolato,una ricetta proprio adatta per utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua! Perfetta per la colazione con il classico...
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Crumble di fragole e mascarpone
Il Crumble di fragole e mascarpone è un dolce davvero goloso..friabile e delicato..il Crumble di fragole e mascarpone è composto da due impasti differenti ed una farcitura composta da semplici fragole...
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Cake di kamut, yogurt e pere
Il Cake di kamut, yogurt e pere è un dolce che mi ha davvero sorpreso..non avevo mai utilizzato la farina di Kamut,ma ne avevo sempre sentito parlare..ha proprietà e qualità superiori alle comuni...
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Banana bread
Banana bread..ovvero pane alle banane..altra specialità americana..il Banana bread resta molto umido..si serve freddo tagliato a fette,o leggermente tostato..in genere si mangia a colazione..ottimo...
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Torta rustica pesche e amarene
La Torta rustica pesche e amarene è uno di quei dolci umidi all’interno,che non legano quando si mangiano..ho utilizzato la farina di farro e la ricotta..zucchero di canna in superfice..arricchita con...
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Gelato su stecco alla pesca e yogurt
Il Gelato su stecco alla pesca e yogurt è un’ottima merenda da gustare in questo caldo allucinante..in poche mosse e con pochi ingredienti avrete un gelato davvero goloso e rinfrescante..io ho...
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Dolce di ricotta al rosolio
Il Dolce di ricotta al rosolio è una ricetta che ho trovato su un ricettario dedicato alla Puglia,sono tornata da pochi giorni da una splendida vacanza nel Salento e mi piace ritrovare qualche sapore...
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Pane di pesca con grano saraceno
La ricetta del Pane di pesca con grano saraceno è la risposta estiva al Pane d’arancia che feci tempo fa..ho apportato qualche modifica e utilizzato una farina che lo rendesse più rustico..adoro il...
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Barrette energetiche fai da te
La ricetta delle Barrette energetiche fai da te è un modo semplice e veloce per avere delle merende salutari ed energetiche da portare sempre con sè..adatte per tutti..per chi fa sport,per la scuola o...
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Biscottini delle tate
I Biscottini delle tate sono dei frollini fatti con una pasta frolla nata quasi per caso..metà dose della classica farina e metà con farina di riso..la pasta frolla di riso a differenza della classica...
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Pandolce al grano saraceno e mandorle
ll Pandolce al grano saraceno e mandorle è un buon dolce da colazione..ho mescolato alla classica farina un pò di quella di grano saraceno che mi piace molto..ho dolcificato con lo sciroppo di riso,e...
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Crostatine sacher con panna
Le Crostatine sacher con panna sono state un’idea che ho avuto mentre preparavo gli Occhi di bue alla nutella..sono molto semplici da fare..si prepara una frolla al cacao con lo zucchero a velo...
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Ciambella al cacao
La Ciambella al cacao è un dolce semplice sia negli ingredienti che nella realizzazione..la Ciambella al cacao è il tipico dolce da colazione o da merenda da accompagnare con una bella tazza di...
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Ciambella alle arance e yogurt
La Ciambella alle arance e yogurt è un dolce dai sapori semplici..lo yogurt le dona morbidezza riducendo così la quantità del burro senza perderne di bontà..io ne ho utilizzato uno agli agrumi ma anche...
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Dolce alle pere
Il Dolce alle pere è una ricetta davvero facile..fatto con ingredienti sani e semplici..il Dolce alle pere è un’ottima merenda per tutta la famiglia..è talmente alta la percentuale di pere che...
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Muffin rosa con frosting al mascarpone
I Muffin rosa con frosting al mascarpone sono dei dolcetti che ho creato per la mia bambina..come tante bambine adora il rosa e le sue sfumature,e tornata dall’asilo le ho fatto trovare una merenda...
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Sbriciolata con marmellata di albicocche
La Sbriciolata con marmellata di albicocche è un dolce davvero semplice..molto più semplice di una crostata..si prepara una frolla senza compattarla come al solito..ci si ferma un pò prima quando sarà...
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